Houbový guláš z trouby

letos asi naposledy houby =(

Ingredience:

• brambory (stejné množství jako máte hub)
• houby
• cibule
• mletý kmín
• gulášové koření
• sůl
• olej
• pivo (voda)

Postup:

1. Oloupeme, omyjeme a nakrájíme brambory.
2. Přidáme nakrájené houby (povařené).
3. Oloupeme a nakrájíme cibuli na větší kousky.
4. Vše dáme do zapékací mísy, zalijeme trochou oleje.
5. Přidáme mletý kmín, gulášové koření a pořádně osolíme. (Brambory natáhnout hodně soli).
6. A vše zalijeme přiměřeně pivem.
7. Pečeme 60 minut na 220 °C. Po hodině troubu vypneme a ještě necháme 15 minut dojít. Neotevíráme přitom zapékací mísu!