neděle 15. září 2013

Pito chleba


Ingredience:
  • hladká mouka 500 g
  • sušené droždí 5 g
  • voda 500 ml
  • cukr 0,5 lžičky
  • sůl 1 lžička
  • olej 1,5 lžičky
Postup:
  1. Nejdříve smícháme sušené droždí, vodu a sůl.
  2. V jiné misce hladkou mouku, cukr a olej.
  3. Smícháme těsto a necháme kynout cca 1 hodinu. (dokud nebude těsto vykynuté)
  4. Z těsta uděláme malé bochánky a na rozpálené pánvi na sucho opékáme (bez oleje). Mírný plamen.


Žádné komentáře: