neděle 15. září 2013

Hokkaido s bramborami a pita chlebem


Ingredience:
  • brambory 500 g
  • dýně Hokkaido 500 g
  • sezamová semínka
  • sůl
  • chilli
  • koření
Postup:
  1. Omyjeme brambory a nakrájíme je na malinké kousky. Dáme je na pánvičku, podlijeme vodou osolíme a pozvolna dusíme.
  2. Oloupeme a vydlabeme Hokkaido a také ji nakrájíme na malinké kousky. Přidáme ji k bramborám a dusíme společně dokud obojí nezměkne.
  3. Poté směs okořeníme, přidáme špetku chilli, dosolíme a nakonec posypeme sezamovými semínky. 
  4. Podáváme k tomu pito chléb.


Žádné komentáře: