sobota 17. srpna 2013

Cuketová nádivka



Ingredience:
  • cuketa 3 hrnky
  • vajíčka 3 ks
  • hladká mouka 1 hrnek
  • cibule 1 ks
  • česnek 2 stroužky
  • sýr Gouda 30 dkg
  • prášek do pečiva
  • olej 1/2 hrnku
  • majoránka
  • sůl
  • mletý pepř
Postup:
  1. Cuketu oloupeme nakrájíme a vydlabeme, strouháme dokud nenaplníme 3 hrnky. 
  2. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme.
  3. Sýr si nastrouháme. Vše zamícháme s cuketou, přidáme hladkou mouku, olej, vajíčka.
  4. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
  5. Nakonec nasypeme do těsta prášek do pečiva.
  6. Těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme při 180 °C asi 45 minut.

Žádné komentáře: