Cibulková polévka

Ingredience:

• cibulka 3ks
• máslo
• stroužek česneku 4ks
• solčanka
• sůl
• pepř
• pažitka
• zeleninový bujón

Postup:

1. Cibulku a česnek očistíme. Cibulku nakrájíme na kroužky, česnek na drobno.
2. Osmahneme na másle se solčankou a zalijeme vodou.
3. Přivedeme k varu a přidáme zeleninový bujón, a solčanku.
4. 5 minut povaříme a dochutíme solí a pepřem. 
5. Nakonec přidáme nakrájenou pažitku.