úterý 15. dubna 2014

Cizrna se špenátem


Ingredience:
  • uvařená cizrna 250 g
  • špenát 2 hrsti
  • smetana 12%
  • pepř, solčanka, 
  • cibule 1/2 ks
  • stroužek česneku 1 ks
  • olivový olej
  • orestovaná slunečnicová semínka v koření
Postup:
  1. Po namočení (2 dny) uvaříme cizrnu, nebo si jí koupíme v plechovce již uvařenou.
  2. Oloupeme a nakrájíme cibuli, česnek a na troše olivovým oleji osmahneme.
  3. Přidáme omyté listy špenátu, a podusíme.
  4. Přilijeme trochu smetany a nakonec uvařenou cizrnu.
  5. Vše dochutíme solčankou, pepřem.
  6. Můžeme přidat slunečnicová semínka.


Žádné komentáře: