Tarhoně s brokolicí a kukuřicovou omáčkou

Ingredience:

• tarhoně 400 g
• kukuřice 200 g /konzerva
• smetana 2 lžíce
• brokolice 300 g
• cibulka
• olej
• sůl
• pepř

Postup:

1. Vaříme brokolici v osolené vodě, asi tak 5 minutek. Vyndáme ji a necháme okapat, v té samé vodě uvaříme tarhoně. 
2. Očištěnou a nakrájenou cibulku restujeme na oleji a přidáme tarhoně, brokolici a restujeme dál. Směs osolíme, opepříme.
3. Rozmixujeme kukuřici, přidáváme trochu smetany a opepříme. Přecedíme přes síto, aby byla jemnější.