Fazolové párky

Ingredience:

• mleté ořechy (libovolné) 100 g
• cibulka 50 g
• stroužek česneku 1 ks
• červené fazole 300 g
• petrželka (majoránka) 2 lžičky
• zeleninový bujón 1 lžička
• olej 1 lžička

Postup:

1. Všechny ingredience smícháme dohromady a rozmixujeme ponorným mixérem.
2. Pokud je třeba zahustíme směs cizrnovou moukou.
3. Uválíme směs do tvaru párků a obalíme ve strouhance.
4. Vytvarované párky vložíme na plech podložený pečícím papírem a pečeme na 200 °C 10 minut, po 10 minutách párky otočíme a pečeme ještě dalších 5 minut.