pondělí 2. září 2013

Čokoládový dort s kuskusem


Ingredience:
  • voda 2,5 hrnku
  • kuskus 1 hrnek
  • cukr 1 hrnek
  • kakao 1/3 hrnku
  • sůl 1/3 lžičky
náplň:
  • mléko 2 hrnky
  • cukr 1/5 hrnku
  • škrobová moučka 5 lžic
  • kakao 3 lžíce
  • kokos
Postup:
  1. Připravíme si formu na dort. (nevymaštěnou)
  2. Do hrnce nalijeme vodu, kuskus, cukr, kakao, sůl. Necháme dojít do varu a za stálého míchání čekáme než směs začne tuhnout. Poté ji nalijeme do formy.
  3. Do dalšího hrnce nalijeme mléko, cukr, škrobovou moučku a kakao a zase za stálého míchání čekáme než směs ztuhne. Ihned nalijeme na 1. směs do formy posypeme kokosem a necháme vychladnou. Vložíme dort do ledničky a čekáme min. 2 hodiny.






2 komentáře:

Zrzunka řekl(a)...

ty brďo, mazec!:)

Unknown řekl(a)...

Je to výborný, zkus to =) U nás se po tom zaprášilo.