pondělí 5. srpna 2013

Falešný tatarák z brambor



Ingredience
  • středně velké brambory 4 ks
  • cibule 1 ks
  • stroužek česneku 2 ks
  • sůl
  • sladká paprika 1 lžička
  • kečup
  • olej
  • sójová, worchesterová omáčka
  • chleba na topinky
Postup:
  1. Brambory uvaříme a necháme vychladnout. V misce pak brambory rozšťoucháme a přidáme na jemno nakrájenou cibuli a česnek. Podle chuti dochutíme sladkou paprikou, kečupem, solí, olejem, worchesterovou a sójovou omáčkou.
  2. Chleba si nakrájíme na půlky a buď v topinkovači, nebo na oleji uděláme topinky.



Žádné komentáře: